1、以茶楼内的活动开拓客源
速新茶楼软件小编认为茶楼开拓客源最根本、最重要的是通过平时茶楼内的活动，向客人宣传服务与茶艺的知识，给顾客留下良好的印象来加强和建立口碑的宣传效果。
2、以服务技巧来开拓客源
服务员必须注意自己的服务，不能让客人感觉到不愉快。不仅是新来的服务员包括老服务员都要随时注意自己的服务态度和习惯。在茶楼里加水、擦桌子、换烟缸时，容易被人忽视的不当表情与动作都会破坏顾客的心情。
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